Καλωσορίσατε στον κόσμο της
Trust innovator
Η σήμανση Trust Innovator λειτουργεί ως το ψηφιακό διαβατήριο εμπιστοσύνης για τα τρόφιμα και ποτά, δημιουργώντας προστιθέμενη αξία για τον καταναλωτή (consumer value) ενισχύοντας την αξιοπιστία τoυς στην αγορά.

Με τη σάρωση ενός απλού QR code σε κάθε προϊόν, είτε βρίσκονται σε φυσικό κατάστημα είτε σε e-shop, οι καταναλωτές μπορούν να αποκτήσουν άμεση πρόσβαση σε λεπτομερείς πληροφορίες για το προϊόν που αγοράζουν.
Αποστολή
Η πρόσβαση του καταναλωτή στη σωστή και διαφανή ενημέρωση σχετικά με τα προϊόντα που επιλέγει.
Το όραμά μας είναι ένας κόσμος όπου ο καταναλωτής έχει τη δυνατότητα να πληροφορείται με αξιόπιστο, εύκολο και απλό τρόπο για τα σημαντικά χαρακτηριστικά των προϊόντων που επιλέγει, με έμφαση στην ασφάλεια, την ποιότητα και την αυθεντικότητά τους.
Επιλογή καθημερινών καταναλωτικών προϊόντων:
Εστίαση σε καθημερινά καταναλωτικά προϊόντα.
Διαφάνεια αναλύσεων και εξετάσεων:
Οι αναλύσεις είναι διαφανείς και βασίζονται στην ισχύουσα Ευρωπαϊκή και Εθνική νομοθεσία.
Εύκολη και κατανοητή πρόσβαση:
Σάρωση του μοναδικού QR code κάθε προϊόντος, με άμεση πρόσβαση σε όλες τις απαραίτητες πληροφορίες.
Η σήμανση των προϊόντων συνοδεύεται από ένα μοναδικό QR code, το οποίο διασφαλίζει:
Η διαδικασία είναι δομημένη ώστε να διασφαλίζεται η απόλυτη αξιοπιστία των αποτελεσμάτων των αναλύσεων ποιότητας και ασφάλειας.
Ξεκινά με τυχαία δειγματοληψία τελικών προϊόντων από τα σημεία πώλησης - τουλάχιστον 3 φορές τον χρόνο, ανάλογα με την κατηγορία του προϊόντος - τα οποία στη συνέχεια υποβάλλονται σε αυστηρές χημικές και μικροβιολογικές αναλύσεις, σύμφωνα με τις προκαθορισμένες εξετάσεις που περιλαμβάνονται στο συμφωνητικό συνεργασίας της κάθε εταιρείας με το Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών ή με εξωτερικό πιστοποιημένο εργαστήριο κατά ISO 17025.
Όλες οι διαδικασίες διεξάγονται υπό την επίβλεψη και τον συντονισμό του επιστημονικού υπεύθυνου του Τμήματος Χημείας Τροφίμων του ΕΚΠΑ, κ. Προεστού.
Η τελική γνωμάτευση, συνοδευόμενη από λεπτομερή συμπεράσματα των αναλύσεων που πραγματοποιήθηκαν στο εργαστήριο, διατίθεται στον καταναλωτή μέσω ψηφιακής πλατφόρμας. Εκεί, κάθε προϊόν αποκτά ένα μοναδικό QR code, το οποίο, με τη σάρωσή του, παρέχει άμεση πρόσβαση σε κρίσιμες πληροφορίες, όπως ασφάλεια, ποιότητα, πιθανή νοθεία ή/και αυθεντικότητα.
Σε περίπτωση που ένα προϊόν δεν πληροί την Ευρωπαϊκή ή Εθνική νομοθεσία, δεν του παρέχεται η αντίστοιχη σήμανση, και ακολουθείται διαδικασία διόρθωσης και επανεξέτασης.

Προεστός Χαράλαμπος
ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ ΤΟΥ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ ΧΗΜΕΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΕΚΠΑ
Στη σήμανση Trust Innovator εκφράζεται η δέσμευσή μας να προσφέρουμε αξία στον καταναλωτή.
Είμαστε εδώ για να ενισχύσουμε την εμπιστοσύνη σας στα τρόφιμα που καταναλώνετε και να σας ενδυναμώσουμε με γνώση, σε κάθε αγορά.
Πιστεύουμε στη δύναμη της πληροφορίας και στην επιρροή της για τη δημιουργία μιας υγιούς και ενημερωμένης κοινωνίας.
Με διαφάνεια και αξιοπιστία, παρέχουμε μια καινοτόμα υπηρεσία που επιτρέπει στον καταναλωτή να έχει πρόσβαση σε ασφαλή ενημέρωση.
Ο όρος "consumer value" (αξία για τον καταναλωτή) αναφέρεται στα οφέλη που λαμβάνει ο καταναλωτής από την αγορά και τη χρήση ενός προϊόντος ή υπηρεσίας, σε σύγκριση με το κόστος που καταβάλλει γι' αυτό.
QR Code

Application

Placeholder

Μια απλή ιδέα που γεννήθηκε στο Εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών, από τον καθηγητή Προεστό Χαράλαμπο και την ομάδα του, βρήκε τον δρόμο της υλοποίησής της μέσα από την επίσημη συνεργασία με την Brandex Hellas.
Με αποφασιστικότητα και καινοτόμο σκέψη, προχωράμε ένα βήμα πιο πέρα, παρουσιάζοντας το Foodbrand - The Product Identity Placeholder. Αυτή η επαναστατική πλατφόρμα έχει ως στόχο να φιλοξενήσει όλα τα προϊόντα που φέρουν τη σήμανση Trust Innovator, είτε πρόκειται για επώνυμες ετικέτες είτε για ιδιωτικές ετικέτες.
Το Foodbrand - The Product Identity Placeholder δεν είναι απλώς μια πλατφόρμα – είναι ο απόλυτος προορισμός για ενημέρωση και αξιοπιστία στα προϊόντα διατροφής.
Με το Foodbrand - The Product Identity Placeholder, φιλοδοξούμε να διαμορφώσουμε τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές ενημερώνονται και επιλέγουν τα προϊόντα διατροφής.
